| 28.02.2024 17:54 |
Более 50% российского рынка красной рыбы уже занимают отечественные компании - "Инарктика" |
МОСКВА, 28 фев - РИА Новости. Более 50% российского рынка красной рыбы после ухода с него западных производителей уже занимают отечественные компании, и эта доля растет, заявила РИА Новости председатель совета директоров ПАО "Инарктика" Екатерина Чернова.
"После того, как западные рыбные компании из Норвегии, Фарерских островов, Шотландии покинули РФ в результате ввода санкций, уже более 50% российского рынка красной рыбы заняли отечественные компании. И доля эта увеличивается", - сказала она на полях работы XIII Всероссийского форума по корпоративному управлению "Пути развития в новом мире".
Из-за рубежа в Россию сейчас идут поставки, например, замороженного лосося из Чили, розовой форели из Турции, Армении, добавила собеседница агентства.
По ее словам, весь российский рынок красной рыбы составляет сегодня примерно 100-150 тысяч тонн. "Инарктика", имеющая свои фермы в Баренцевом море, сейчас занимает более 25% этого рынка, но в ближайшие 3-4 лет мы собираемся увеличить свою долю до 40-50%", - заметила Чернова.
Она также сообщила, что в России в целом год от года растет потребление красной рыбы, несмотря на то, что это премиальный продукт. "Потому что люди понимают, что это здоровая пища, что это свежее, что это свое, и россияне потребляют ее все больше", - заключила Чернова.
При перепечатке и цитировании (полном или частичном) ссылка на РИА "Новости" обязательна. При цитировании в сети Интернет гиперссылка на сайт http://ria.ru обязательна.